Nicole Pâtisserie - cours de pâtisserie

Nicole Pâtisserie
Cours de Pâtisserie - Wimereux

Nicole Pâtisserie propose des cours de pâtisserie accessibles à tous, dispensés par une Pâtissière diplômée dans un cadre superbe et hors du commun : les cuisines vue mer de l’hôtel Atlantic à Wimereux !

Les recettes proposées évoluent au cours des saisons et des événements du calendrier. Nous favorisons les producteurs locaux et sélectionnons tous nos produits avec soin.
Les cours sont participatifs et conçus pour pouvoir être refaits facilement chez soi. À la fin du cours, vous pourrez déguster vos réalisations sur place et en emporter à la maison afin de partager le fruit de votre travail en famille ou entre amis !
Qu'il fasse beau ou mauvais temps pensez à Nicole Pâtisserie une expérience unique sur la côte d'Opale !

Toussaint - Ateliers Adultes

SAMEDI 27 OCTOBRE
Atelier « Trésors de Pâtisserie » : Dessert Gastronomique
Heure : 15h30 – 17h30 (2h)

MARDI 30 OCTOBRE
Atelier « Les desserts du quotidien réinventés » : Cheesecake et compagnie Heure : 15h30 – 17h (1h30)

JEUDI 1er NOVEMBRE
Atelier « Les desserts du quotidien réinventés » : Les gâteaux de voyage Heure : 15h30 – 17h (1h30)

ATELIERS PARENT - ENFANT TOUSSAINT
DIMANCHE 28 OCTOBRE
Atelier « Parent-enfants » : Voyage aux USA Heure : 15h30 – 17h (1h30)

MERCREDI 31 OCTOBRE
Atelier « Parent-enfants » : Pop cakes !
Heure : 15h30 – 17h (1h30)

Novembre - Ateliers adultes

LUNDI 5 NOVEMBRE
ATELIER « Trésors de Pâtisserie »
Thème : Dessert praliné maison
Heure : 19h – 21h (2h)

MARDI 6 NOVEMBRE
ATELIER « Les desserts du quotidien réinventés »
Thème : Les Mignardises cours N°1 Heure : 19h – 20h30 (1h30)

LUNDI 12 NOVEMBRE
ATELIER « L’incontournable Macaron »
Heure : 19h – 21h30 (2h30)

MARDI 13 NOVEMBRE
ATELIER « Trésors de Pâtisserie »
Thème : Autour du chocolat
Heure : 19h – 21h (2h)

VENDREDI 16 NOVEMBRE
ATELIER « Les desserts du quotidien réinventés »
Thème : Cheesecake & compagnie
Heure : 15h30 – 17h (1h30)

LUNDI 19 NOVEMBRE
ATELIER « Trésors de Pâtisserie »
Thème : Autour des choux
Heure : 19h – 21h (2h)

DIMANCHE 25 NOVEMBRE
ATELIER « Les desserts du quotidien réinventés »
Thème : Mignardises Cours N°2
Heure : 15h30 – 17h00 (1h30)

LUNDI 26 NOVEMBRE
ATELIER « Les desserts du quotidien réinventés »
Thème : Voyage en Italie
Heure : 19h – 20h30 (1h30)

MARDI 27 NOVEMBRE
ATELIER « Trésors de Pâtisserie »**
Thème : Dessert gastronomique
Heure : 19h – 21h (2h)

VENDREDI 30 NOVEMBRE
ATELIER « Les desserts du quotidien réinventés »
Thème : Gâteaux de voyage Heure : 15h30 – 17h (1h30

Novembre - Ateliers Parent-Enfants

MERCREDI 7 NOVEMBRE
ATELIER « Parent – Enfant » Thème : Pop cakes
Heure : 15h30 – 17h00 (1h30)

DIMANCHE 18 NOVEMBRE
ATELIER « Parent – Enfant »
Thème : Voyage aux USA
Heure : 15h30 – 17h00 (1h30)

SAMEDI 24 NOVEMBRE
ATELIER « Parent – Enfant »
Thème : Voyage en Italie
Heure : 15h30 – 17h00 (1h30)

Les formules

Atelier « Les desserts du quotidien réinventés » Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficaces et qui font leur effet !

  • DURÉE : 1 HEURES 30
  • NOMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants
  • NIVEAU : 1, ouvert à tous (à partir de 14 ans)
  • LANGUE : Français (Anglais sur demande)
  • PRIX : 40 euros / participant

Atelier « Parents / Enfants »
Dans ce cours vous partagez un moment de complicité en binôme en créant ensemble des gâteaux ludiques et créatifs qui épateront les adultes et feront rêver les enfants.

  • DURÉE : 1 HEURES 30
  • NOMBRE DE PARTICIPANTS : 2 à 4 binômes
  • NIVEAU : 1, ouvert à tous les enfants (à partir de 5 ans) accompagnés d’un adulte
  • LANGUE : Français
  • PRIX : 40 euros par binôme

Atelier « Trésors de pâtisserie »
Dans ce cours nous décortiquons et revisitons un grand classique de la pâtisserie pour le plus grand bonheur des gourmands : tarte au citron meringuée, bavarois au chocolat, fraisier, éclairs, religieuses… calendrier en fonction des saisons.

  • DURÉE : 2 HEURES
  • NOMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants
  • NIVEAU : 2, ouvert à tous (à partir de 14 ans)
  • LANGUE : Français (Anglais sur demande)
  • PRIX : 55 euros / participant

Atelier « L’incontournable macaron »
Dans ce cours nous démystifions le célèbre Macaron Parisien.
Il sera décliné en deux parfums, pour un effet garanti !

  • DURÉE : 2 HEURES 30
  • NOMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants
  • NIVEAU : 2, ouvert à tous (à partir de 14 ans)
  • LANGUE : Français (Anglais sur demande)
  • PRIX : 65 euros / participant

Atelier « L’accord parfait » :
1 heure de cours de Pâtisserie suivie d’1 heure de dégustation de vin pour apprendre et comprendre comment trouver l’accord parfait entre un dessert et un vin. Un cours complet, riche en savoir-faire.

  • DURÉE : 2 HEURES
  • NOMBRE DE PARTICIPANTS : groupes à partir de 4 personnes
  • LANGUE : Français (Anglais sur demande)
  • PRIX : fonction du nombre de personne. Nous contacter.

Ateliers « sur-mesure » :
Cours Particulier (programme sur mesure)

  • Groupes (cours de pâtisserie ou challenges pâtissier en équipe) : Voyage organisé, EVJF /
  • EVG, Anniversaire et Team Building d’entreprise.
  • LANGUE : Français (Anglais sur demande)
  • PRIX : fonction du nombre de personne et de la durée. Nous contacter.

SAVOIR Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place. Dégustation sur place et à emporter. Ingrédients allergènes : voir descriptif de chaque cours dans « calendrier ».

Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation. Photos non contractuelles.

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Accueil groupes et entreprises

Vous êtes une entreprise et vous souhaitez organiser un temps convivial de team-building afin de fédérer vos équipes, stimuler leur créativité, les challenger ou simplement les inviter à passer un moment festif accessible à tous ?

Vous animez un groupe et êtes à la recherche d'une activité pleine de bonne humeur, riche en savoir-faire et en émotions ? Nicole Pâtisserie vous propose différents modules adaptés aux groupe afin de passer un moment unique et détendu autour de la pâtisserie.

  • Un cours de pâtisserie suivi d'une dégustation
  • Un chalenge pâtisserie pour affronter en équipe et remporter le prix de meilleur pâtissier avec dégustation par un jury.
  • Une idée spécifique sur la thème de la pâtisserie que vous souhaitez mettre en œuvre : nous construisons le projet ensemble

Devis sur mesure et sur demande

Dates des cours du mois de Octobre

Marie Roberlin | 06 65 52 40 45
contact@nicolepatisserie.fr www.nicolepatisserie.fr

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  • Atelier "L'incontournable Macaron"
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Plan d'accès

Renseignement / Réservation

Marie Roberlin | 06 65 52 40 45
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