Wissant - Portes ouvertes 2025 au conservatoire des flobarts

A l'occasion de la fête du flobart, le Conservatoire du flobart de Wissant vous invite dans une ambiance bucolique à vivre une expérience gastronomique unique lors de leur journée portes ouvertes, mettant en vedette le délice savoureux du homard et autres fruits de la mer (bulots, sardines, maquereaux...) Cuit au barbecue.

En se promenant dans le conservatoire, il est facile de ressentir un sentiment de paix et de tranquillité difficile à trouver dans notre monde moderne et trépidant. Les visiteurs sont transportés dans une époque révolue dans ce village pittoresque de Wissant niché sur la Côte d'Opale entre le Cap Blanc-Nez et le Cap Gris-Nez.

Cet article se penche sur la riche tapisserie culturelle de Wissant, explorant l'histoire et l'importance des flobart dans la région. Des techniques traditionnelles de préparation du homard aux activités et démonstrations engageantes, les participants peuvent s'immerger dans le patrimoine maritime de Wissant tout en savourant de délicieuses offres de fruits de mer.
Rejoignez-nous dans un voyage pour découvrir le charme et les saveurs de cette communauté côtière à travers le prisme de la journée portes ouvertes de l'Association Flobarts-des-deux-caps.

Techniques traditionnelles de préparation du homard par la famille Baillet d'Audresselles.

Préparez vos papilles à un voyage culinaire sans précédent !
Lors de l'événement Portes Ouvertes, vous pourrez découvrir l'art de préparer le homard en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Du craquage des pinces à la dégustation d'une chair succulente, préparez-vous à découvrir le homard comme jamais auparavant.

Faites plaisir à vos sens avec des démonstrations culinaires en direct et des dégustations mettant en vedette la star du spectacle : le homard cuit au barbecue.

Apprenez des experts qui vous présenteront l'art de préparer et de griller ce délicieux crustacé.
Ne manquez pas votre chance de savourer les saveurs de la mer à chaque bouchée et d'élever vos papilles gustatives vers de nouveaux sommets.

Dans l'ensemble, l'ambiance au Conservatoire des Flobarts de Wissant est celle d'un charme intemporel et d'une richesse culturelle. Que vous soyez un passionné d'histoire, un amoureux de la nature ou simplement quelqu'un qui cherche à échapper à l'agitation de la vie quotidienne, ce joyau caché de la Côte d'Opale a quelque chose à offrir à chacun. Alors, la prochaine fois que vous vous trouvez sur la Côte d'Opale, ne manquez pas de faire une halte à Wissant au Conservatoire des Flobarts géré par l'association des Flobarts des 2 Caps.