Le Domaine du Barry (près de Gaillac)

Domaine du Barry
Vigneron-récoltant
81140 Campagnac

Issu d'une famille de vignerons depuis plus de deux siècles, Alain Maroulle exploite avec talent et générosité le Domaine du Barry depuis 1981.

La propriété actuelle fut acquise par son arrière-grand-père, Hermenegilde Maroulle, en 1920. La famille était installée auparavant à Saint-Beauzile, commune voisine de Campagnac.

A 18 km au nord de Gaillac, les vignes partent à l'assaut des coteaux où trône le village de Campagnac, dominé par son clocher. Superbement exposées au soleil, les vignes se développent sur des sols argilo-calcaires et caillouteux qui donnent des vins de grande qualité.

Sur la route de Vaour à Gaillac, les premières vignes qui annoncent le vignoble appartiennent au Domaine du Barry.

Sur les 33 hectares de l'exploitation, Alain Maroulle utilise les cépages traditionnels du vignoble gaillacois. Pour les rouges, le Braucol donne des vins colorés, rustiques et charnus et le Duras des arômes poivrés. Pour le blancx, le Loin de l’œil apporte des notes de type florales.

Les rouges

• La Cuvée "Tradition" , rond, charnu et aromatique
• La Cuvée " Élevé en fût de chêne""

Les blancs

• Le Sec, frais et fruité
• Le Dous ,vissu de vendanges tardives, idéal avec le foie gras ou en apéritif.

Les autres vins

• Le Rosé , élégant et parfumé, partiellement agréable en été
• ** Le Gaillac Primeur** , dès la fin novembre avec un rouge rubis, vif et odorant et un blanc fleuri
• ... et le jus de raisi , 100% pur jus